Insalata e aromatiche
KALINKA
Tollerante alla salita a seme ed al caldo
- Scarola precoce da coltivare in tutti i cicli di produzione
- Adatta a lavorazioni con cespo aperto e prodotto destinato sia al mercato fresco che alla IV gamma
- Cespo chiaro, molto denso
- Cuore con molti giri di foglie che lo riempiono ottimamente ed in modo rapido ed auto-imbiancante
- Fondo del cespo arrotondato, pieno con radice piccola e piena (difficilmente buca)
Informazioni tecniche
Utilizzo
Mercato Fresco / 4° gamma
Tipologia
Scarola
Tipo
Verde
Segmento di produzione
Primavera, Estate, Autunno
Resistenza alla salita a seme
Primavera-Estate
Condizioni di crescita
Campo aperto, Protetto
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